Tómense un minuto...
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Color: Tomen la copa por el pie, inclínenla 45 grados sobre una servilleta blanca y aprecien el color del vino.
Aroma: Aireen el vino girando suavemente la copa, deténganla y capten el aroma acercando la nariz lo mas posible dentro de la copa.
Gusto: Beban un sorbo de vino abarcando todo el interior de la boca; de esta manera tomará contacto con todas las papilas gustativas; aprecien el sabor final luego de ingerirlo.
Memoria Gustativa: Intenten identificar y enumeren los aromas, sabores y texturas que les ha dejado el vino.
¡Disfrútenlo!
[Imagen: Dionisio / Baco]
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